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最新消息| 進入霜降后,經常吃柿子,治鼻炎、咽炎、護心還能解酒 | 2021-08-04 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://baijiahao.baidu.com/s?id=1582148341108188363&wfr=spider&for=pc" 爆炸營養課堂發布時間：17-10-2510:49優質原創作者不知不覺，已經進入到了霜降，霜降是秋天的最后一個節氣，這時候大家要趕緊補身體了，俗話說：“一年補透透，不如補霜降”，可見，霜降這個節氣還是很重要的，這時候我們可以經常吃這種水果來補充，食療效果特別好。說的水果就是柿子，柿子在生活中非常常見，營養價值十分豐富，含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、鉀、鎂、磷等多種對人體有益的營養成分。柿子的食療效果1：護心有時候我們吃柿子會感覺一種澀澀的味道，這種味道就是單寧起的作用，單寧可以在我們的口腔粘膜中發生反應，從而我們就會感覺澀一些。單寧不僅可以保護心臟，尤其是秋冬的時候，天氣越來越冷，是心腦血管高發的季節，還可以防止動脈硬化。另外，葡萄酒中也含有豐富的單寧，特別是紅葡萄酒。柿子的食療效果2：緩解鼻炎秋天的特點就是氣候干燥，很多人普遍會出現不同程度的干燥感，一遇到寒冷的刺激，就容易出現鼻子不舒服的癥狀，如流鼻涕、鼻腔干、打噴嚏等，嚴重的就會出現過敏性鼻炎。這時候柿子可以幫助我們解決這個問題，中醫認為，肺開竅于鼻，鼻子有問題跟肺有密切的關系，而柿子具有清熱潤肺的作用，每天適量的吃些柿子，對于過敏性鼻炎有很好的作用。柿子的食療效果3：緩解咽炎秋天人們喜歡貼秋膘，再加上中國人的飲食習慣喜歡吃些口重、且油膩的食物，有的人咽喉就會偶感不適，還有的人愛長口腔潰瘍，這時候將柿子制作成柿餅。柿餅上的柿霜具有清熱潤燥的作用，每天將適量的柿霜，用溫水沖后服用，可以緩解口腔潰瘍、咽喉不適的癥狀，對于咽炎的人群也有一定程度上的好處。柿子的食療效果4：解酒酒很多人都喜歡喝，親朋好友相聚時喝多了，來點解酒的，柿子就再適合不過了，柿子中含有豐富的有機酸、鞣酸、單寧這些營養成分都可以起到分解乙醇的作用。柿子雖好，但是胃寒、胃炎等有胃部疾病的人群要注意了，柿子本身性寒，吃多了不利身體健康。作者介紹：彭鑫蕊，國家三級公共營養師 關鍵字標籤：www.hocom.com.tw/main/tidbit_in.aspx?siteid=&ver=&usid=&mnuid=7477&modid=146&mode=&nid=95&noframe= |
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