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最新消息| 方便面袋子都能吃了?看可食用包裝&餐具帶來飲食體驗新革命 | 2023-04-03 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://dy.163.com/v2/article/detail/FN5VF82V0514HDQI.html" “賦予包裝“可食用”的新功能，不僅給人們的飲食方式帶來全新改變，也給企業的創新和可持續發展迎來了新篇章。”文：CamilleChen來源：Foodaily每日食品在信息渠道不斷拓展的時代背景下，人們越來越容易接受并嘗試新鮮事物，飲食方面也是如此。我們所接觸到的各類產品，都有層出不窮的創意，而在食品飲料行業中，除了接連推出新產品，商家還需要對周邊用品的花心思，比如包裝和餐具。多功能性的包裝和餐具已逐漸進入大家視野，大到整體的設計理念，小到一個飲料的瓶蓋，從原料到產品形式，有不少花樣存在。大家可能會認為，無論怎么創新，包裝的作用不還是裝飾食品？餐具不也只能輔助用餐？還能怎么變？奇思妙想的人們索性直接跳過傳統思維，賦予它們“可食用”的新功能，這不僅給人們的飲食方式帶來全新改變，也給企業的創新和可持續發展迎來了新篇章。今天，Foodaily就帶大家一起來看一看包裝和餐具的花樣吃法！包裝袋遇水即溶，宅家人士再無垃圾煩惱方便食品和快餐外賣可謂是宅家飲食榜單上的兩大巨頭，受歡迎的主要原因可以歸結為一個詞：便捷。然而隨著垃圾分類的普及，處理垃圾時的困擾使不少宅家人士對于方便食品和外賣望而卻步。只是煮一包方便面，就能產生好幾個“非廚余垃圾”的塑料包裝袋；而點份外賣，更是要瞪著眼睛思考半天，殘羹和垃圾要怎么處理？“要是能讓包裝袋‘消失不見’就好了！“如果你也這樣想過，那么英國的HollyGrounds可以告訴你：這個愿望并不難實現。圖片來源：hollygrounds.cargo.siteHollyGrounds是英國的設計專業學生，她從方便面包裝和塑料污染中獲得靈感，發明了一種可溶解的方便面包裝。這款包裝由可食用的馬鈴薯淀粉薄膜制成，特點是無味，可熱封，接觸開水后會溶解。據Grounds介紹，這種可溶性包裝的方便面制作起來會比傳統包裝快得多。面對這一新奇產品，消費者的評價大多也是正面的，表示理解和支持用一個更可持續的解決方案來解決方便面造成的單一塑料問題。其實，市場上已經有很多的品牌和設計師設計出了可食用包裝袋，制作基底包括馬鈴薯、雜草軟藺、以及海藻。其中數印尼公司Evoware生產的海藻包裝最為知名。圖片來源：GoogleEvoware的主要產品是由不含防腐劑、無化學物質的養殖海藻制成的食品包裝替代品。和Grounds一樣，創始人DavidChristian也是從方便面和塑料污染中得 關鍵字標籤：咖啡袋推薦 |
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